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| Fachada |
O Degustando esteve na última sexta-feira (22) no restaurante Al Carmo. Um ambiente bem decorado, sua estrutura já se beneficia pela construção de uma casa antiga, com pé-direito alto, mantendo uma boa circulação de ar por todo o ambiente. Mesa na varada com velas e luz ambiente em frente a Baía de Todos os Santos é bastante disputada e precisa fazer reserva.
Eles possuem uma carta de vinho com pouca diversificação de produtos e preços. O cardápio de comida possui uma boa variedade da cozinha Italiana. As demais bebidas, variam entre cervejas long neck, drinks, whisky, água, etc.
Pedimos para entrada um filé ao molho gorgonzola que acompanha torradas.(R$ 21,00). Estava muito gostoso, porém, a quantidade servida só atende duas pessoas.
Os pratos principais que pedimos foram: Carneiro ensopado com batata souté (avaliado por Nuno como bastante saboroso), Risoto de Polvo que vem servido num pote de barro bem regional (avaliado por Gugu como saboroso, porém, muito molhado para o gosto dele) e as mulheres pediram um Espaguetti ao fungi. Não achamos bem preparado, a massa estava completamente insossa e o molho com um aroma muito acentuado, desarmonizando o prato. Não tivemos problema algum em reclamar com o dono que nos ofereceu outro prato a nosso gosto. Optamos pelo tradicional Espaguetti ao molho de tomate que estava bem temperado e aromático, acompanhado por um vinho tinto Chileno com a uva Malbec.
O jantar conta ainda com música ao vivo, voz e violão, com um repertório agradável (couvert R$ 5,00 por pessoa).
Pedimos para entrada um filé ao molho gorgonzola que acompanha torradas.(R$ 21,00). Estava muito gostoso, porém, a quantidade servida só atende duas pessoas.
Os pratos principais que pedimos foram: Carneiro ensopado com batata souté (avaliado por Nuno como bastante saboroso), Risoto de Polvo que vem servido num pote de barro bem regional (avaliado por Gugu como saboroso, porém, muito molhado para o gosto dele) e as mulheres pediram um Espaguetti ao fungi. Não achamos bem preparado, a massa estava completamente insossa e o molho com um aroma muito acentuado, desarmonizando o prato. Não tivemos problema algum em reclamar com o dono que nos ofereceu outro prato a nosso gosto. Optamos pelo tradicional Espaguetti ao molho de tomate que estava bem temperado e aromático, acompanhado por um vinho tinto Chileno com a uva Malbec.
O jantar conta ainda com música ao vivo, voz e violão, com um repertório agradável (couvert R$ 5,00 por pessoa).
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| Ambiente interno |
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O atendimento muito bom. Dificuldade para estacionar no local, mas se você ligar e reservar, eles guardam uma vaga prontamente.
Endereço: Rua do Carmo, nº 42 - Santo Antônio
Telefone: (71) 3242-0283
Capacidade: 70 pessoas
Horário de funcionamento: das 11h às 01:30h (não abre domingo).
Telefone: (71) 3242-0283
Capacidade: 70 pessoas
Horário de funcionamento: das 11h às 01:30h (não abre domingo).
