All Saints

Aproveitando o momento Restaurant Week, o Degustando esteve no All Saints (mediterrâneo) localizado na Região Metropolitana de Salvador, em Vilas do Atlântico. Eles possuem dois restaurantes que ficam próximos, sendo que um tem o foco na culinária Contemporânea e a outra, Mediterrânea.

As opções de entrada foram:

Cozze al Pomodoro que são mexilhões ao molho vermelho acompanhado por pão.

Arancini que são bolinhos de arroz, coberto com castanha moída e recheada com presunto e ervilha. Vi que é um prato originário da Sicília. 

Todas as duas opções de entradas estavam bem gostosas. O mexilhão (que amo!) veio com esse molho vermelho que estava super temperadinho, delicioso.

E esses bolinhos foram ótimas opções para experimentar. Por mais que sejam fritos, estavam super sequinhos. 

Dando continuidade! Vamos aos pratos principais!!

Badejo ao Mediterrâneo - peixe acompanhado por batata assadas e arroz. 

Bife Ancho com Fettuccine - acompanhado de rúcula e tomate cereja.

Achei o arroz do peixe muito simples, daquele feito em casa sem muitos ingredientes. Dos demais, estava tudo delicioso. A carne no ponto certo, a massa gostosa e bem servida de molho e o peixe dispensa comentários - um dos melhores peixes de carne branca, na minha opinião!

Fico devendo a foto das sobremesas, pois a iluminação do ambiente era pouca para fotografar em celular.

As opções para o festival foram: Creme de Papaya com Cassi e Casquinha de Limão.

O melhor de tudo: R$ 43,90 por pessoa! 

Nosso jantar foi regado a uma cerveja especial (R$ 16,50) e um drink chamado Gin Pizz (soda, gin e tônica) - R$ 8,80. O atendimento foi muito bom, garçons treinados e atenciosos. 

Endereço: AV. Praia de Itapoan, nº 374 - Vilas do Atlântico (na principal de Vilas, sentido praia, após a Mc Donald´s)

Telefone: (71) 3369-5343

Site: em construção - clique aqui

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Como chegar?

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