O Degustando, enfim, foi conhecer o tão famoso Filé do Juarez! Isso mesmo, o prato mais conhecido por todos, ofusca o nome do estabelecimento, onde ambos levam o nome do proprietário.
Um ambiente super simples, com ar condicionado, a entrada passa despercebida em meio a tantos estabelecimentos no Comércio. O restaurante fica no Mercado do Ouro com estacionamentos próximos que pode ser na rua, quanto, fechado.
Fachada / Foto: divulgação |
Ambiente Interno / Foto: Divulgação |
De entrada, mesmo sem o cliente pedir, eles te servem uma saladinha super simples como cortesia da casa com tomate, pepino, cenoura e batata.
Aaaahhhh o filé!! O filé é realmente maravilhoso gente! Difícil de entender e descrever como deve ser o processo de preparo. A carne vem alta, que pode ser no ponto ou more or less, como o próprio garçom descreve! Tem uma crosta por fora super crocante e bem torrada, porém, o sabor não fica de carne queimada. E a consistência muuuita macia! Ah, chegou super rápido na mesa!
Os acompanhamentos são farofa, feijão e arroz! Nada mais caseiro e saboroso para um almoço. Tudo isso por R$ 40,00 que servem 02 pessoas.
O Juarez está de parabéns pela proposta simples e com muito sabor, o que tornou um restaurante super procurado entrando no roll de ponto turístico.
Endereço: AV. Jequitaia, nº 804. Mercado do Ouro - Comércio
Telefone: (71) 9922-3378
Cartão: somente débito
Funcionamento: segunda à sábado, das 11h às 15h
Como chegar?
Clique para ampliar |
Nenhum comentário:
Postar um comentário