30 de setembro de 2011

Tradição e qualidade

A tradição da Torre de Pizza que tem sua sede a exatos 28 anos em Lauro de Freitas (eu super frequentava na minha infância e adolescência) está mais acessível agora com novo restaurante na Pituba. 
Infelizmente o site deles está fora do ar para poder agregar mais esse post, já que o Degustando (ainda) não foi conferir de perto a nova casa.
Mais de uma coisa temos certeza, a qualidade das pizzas são surpreendentes. Uma dica é a Apreciatta, que leva mussarela, rúcula, tomate seco, palmito e tem a borda recheada (opcional).
O endereço é super fácil, fica na AV. Paulo VI, ao lado do restaurante Oceania, quase em frente ao seu concorrente Vignoli. Não consegui achar na internet o telefone de lá, mas assim que for conferir, coloco aqui nesse post.
Apreciatta
O endereço de Lauro de Freitas é Estrada do Côco, s/n, no KM 2.
Telefone: (71) 3287-9700
Horário de Funcionamento: 11 às 23h

21 de setembro de 2011

Cheiro de.....hummm

O Degustando está de volta das pequenas férias, cheio de novidades e experiências gastronômicas.
Para começar, trago em questão essa diversidade que os bares e restaurantes cada vez mais trazem para seus clientes, a fim de aumentar as vendas e poder agradar a todos os paladares.
O Degustando esteve na Cheiro de Pizza e pôde garantir, não é só de pizza que eles vivem (que por sinal são maravilhosas). Na hora do almoço, as lojas da Cheiro de Pizza (Pituba, Rio Vermelho e Dique) oferecem um cardápio variado com pratos executivos.

Vamos ao menu que foi degustando

Massa linguini artesanal com camarões e molho gorgonzola - muito gostoso, a massa no ponto, camarões nem tão fartos, porém, suficientes para harmonizar com a massa e o molho.

Carne do sol com acompanhamentos - feijão tropeiro, arroz e batata-frita - prato clássico, bem apresentado e saboroso. A carne do sol estava macia, mas poderia estar um pouco menos salgada.

Filé a parmegiana de frango com acompanhamentos - arroz branco e feijão tropeiro - estava tudo bem saboroso, o filé macio, não muito torrado com um molho gostoso.

O ambiente é bem agradável. O restaurante do Rio Vermelho, na hora do almoço, estava relativamente vazio e mesmo assim o atendimento não foi 100%. Os pratos demoraram um pouco além do esperado pela (falta de) demanda do dia. Os valores giram em torno de R$ 20,00 cada prato executivo com direito a 2 acompanhamentos.
Para finalizar esse post cheio de cheiro, uma imagem da vista ao mar. Se deliciem:

Endereços e maiores informações no site: www.cheirodepizza.com.br

Dedico esta experiência gastronômica a todas as minhas amigas que sempre estão e estiverão ao meu lado independente do que aconteça. Nada melhor na vida do que estar entre amigos verdadeiros.

5 de setembro de 2011

O Degustando entrará de férias até o final do mês de Setembro.
Continuem vivendo experiências gastronômicas que já volto...