30 de abril de 2012

Restaurante Preta

Um dia lindo e ensolarado o Degustando fez um passeio gastronômico que começou bem cedinho num passeio de escuna pela Baía de Todos os Santos. Fomos conhecer o restaurante recém inaugurado na Ilha de Maré chamado de Preta
A decoração do ambiente foi muito bem pensada, aproveitando o espaço que a casa possui com destaque especial para o jardim. Uma canoa inutilizada tornou-se um aconchegante sofá para apreciarmos o pôr do sol.
Preferir trazer fotos do ambiente de outros ângulos, pois nas redes sociais do restaurante vocês encontram as mais clássicas. Confiram!




Algumas mesas compõem o ambiente, muitas delas embaixo de árvores ou quiosques.
E para começar, pedimos uma cervejinha gelada, afinal de contas, o dia estava beeem quente. Confiram o detalhe que foi servido a cerveja:


Resolvemos fazer nosso pedido para acalmar a fome, pois já eram quase 17h e a barriga pedia comida. O nosso pedido foi um peixe vermelho assado na churrasqueira, acompanhado por lagostim, arroz, feijão e farofa de banana acompanhado por molho de tamarino (R$ 94,00). Só deu tempo de tirar a foto do peixe!rsrs Servem bem duas pessoas, podendo comer até 3. Vejam o peixe e as lagostins:


Em geral o atendimento deixou bem a desejar! Somente 2 pessoas para atender várias mesas, os pedidos feitos de forma desorganizados e a cozinha despreparada. Os pratos demoraram muito de chegar...
Foi um pouco de decepção, afinal, tenho visto a divulgação desse restaurante em vários lugares e estava ansiosa para conhecer. Acho que vou dar uma segunda chance para mim e para eles....

Foto de parte do cardápio! Os preços dos pratos principais variam de R$ 60,00 a R$ 100,00.
Importante: só aceitam dinheiro e cartão de débito, então, vão prevenidos!

Clique para ampliar

Como chegar?
Endereço: Praia do Botelho, Ilha de Maré, s/n
Existem barcos saindo da base Naval de Aratu, que fica mais próximo à ilha de Maré, ou ainda, passeios de escuna que saem do terminal marítimo em frente ao Mercado Modelo. 

Telefone: (71) 9326-7461 (eles fazem reservas)

10 de abril de 2012

5ª edição Comida di Buteco

Já havia postado aqui sobre a 4ª edição do Comida di Buteco e agora a 5ª edição acontecerá em Salvador entre os dias 13 de abril até 13 de maio. Ao todo, trinta bares na capital soteropolitana irão participar da disputa criando tira-gostos inéditos para o evento que este ano traz o tema livre para a escolha dos pratos.
Confiram algumas fotos dos pratos inscritos este ano e a relação dos lugares participantes!

Bar Navona do Tonho
Nome do prato: Ripa na Chulipa (costela de boi ao forno, ao molho Navona, servido com aipim refogado na manteiga de garrafa)


DonaevA
Nome do prato: Lambreta Gratinada


Bar Koisa Nossa
Nome do prato: Pastel Sertanejo (charque desfiada com banana da terra, queijo coalho e creme de ervas)

Todos os locais com seus devidos nomes de pratos vocês encontram no site: 

Vamos correr e degustar essas delícias!!!!!!!!!

5 de abril de 2012

Pizza da Chapada

Marca aprovada!
Hummm, pizza sempre tem seu lugar! Concordam?!
Ontem o Degustando esteve na mais nova pizzaria da cidade, a Pizza da Chapada, para conferir o que andam falando por ai! Testamos e comprovamos que vale muito a pena. Ambiente bem agradável, traz a tranquilidade das águas numa cachoeira urbana em uma das paredes do estabelecimento (tudo reutilizado e ecologicamente correto), iluminação com um tom romântico e espaço para eventos.
Então, vamos começar!
A rosca! É uma apresentação a parte!! Muito bem feita, sem economizar nas frutas e a decoração só vocês conferindo. O preço unitário com vodka nacional é R$ 6,90:

Umbu
Morango
Umbu com outra decoração!
Ai vocês já devem estar se perguntando: como deve ser a pizza então??!!
Vamos a ela! Todos os pratos do cardápio levam os nomes de pontos turísticos, cidades ou lugares da Chapada Diamantina. Pedimos a clássica Pizza do Capão (mussarela, cenoura e molho pesto) com a outra metade Capivara (frango defumado, mussarela especial, champignon e alho). Vejam:


Trago para vocês ainda algumas fotos do cardápio e fico devendo do ambiente.

Capa
Entradas e Saladas
Algumas opções de pizza - clique pra ampliar
Bebidas diversas - clique pra ampliar
Endereço: Rua Ériko Veríssimo, nº 77 - Pituba (próxima a Vila Militar e colégio Anchietinha)
Telefone: (71) 3012-7202
Aceitam todos os cartões de crédito

Como chegar? 
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