Ercolano

Boa sexta-feira a todos!!!!!

O Degustando esteve no restaurante Ercolano (Pituba) para degustar o que eles têm a oferecer. Compramos através do Peixe Urbano a oferta que contemplava Entrada + Prato Principal + Sobremesa para 2 pessoas de R$ 145,60 por R$ 72,00!
Ambiente pequeno, porém, aconchegante, trabalham com meia luz e utilizam objetos necessários nas mesas (me incomoda muito mesas pequenas cheias de coisas, e vc?!).
Como o tempo está propício, pedimos um vinho tinto Chileno (garrafa R$ 46,40 - eles possuem vinho no cardápio de vários preços e nacionalidades, os mais baratos giram em torno de R$ 46,00).
De entrada, pedimos uma Salada Verde com mussarela de búfala que estava muito gostoso. A salada estava temperada com azeite e vinagre de framboesa que contrastou de forma harmônica com o queijo.
Os pratos principais foram: Tagliatelle à Carbonara com Paillard de Filé (massa com tradicional molho bechamel e filé mignon aberto). Um prato simples, porém, muito bem preparado, estava saboroso!!! 

Foto Divulgação

O outro prato foi mais diferente, exótico: Codorna Especial envolta com bacon, recheada com farofa de castanhas e servida com arroz selvagem e molho de vinho, acompanhado de arroz negro. Genteee, estava muito bem preparado, os sabores se misturavam na boca permitindo uma sensação incrível!!!!

Foto Divulgação

A sobremesa foi a Taça Delise (torta betina picada, ganache de chocolate, amêndoas picadas, morangos frescos, mousse de chocolate, sorvete de creme e chantilly).

Foto Divulgação

Fico devendo para vocês as minhas fotos por que o ambiente tem pouca luz que não ajuda na qualidade das imagens, porém, deixa um ambiente romântico! Trago ainda uma foto da internet para mostrar os ambientes.

Foto Divulgação

Endereço: Rua Alexandre Herculano, nº 29 - Pituba
Telefone: (71) 3012-4260
Facebook: Ercolano Restaurante


                                                                Como chegar?

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