3 de setembro de 2010

Churrasquinho com os amigos....não tem preço!


A dica para o final de semana é fazer um bom churrasco com os amigos! Não existe, pelo menos para mim, uma programação mais agradável.
A sugestão para inovar seu cardápio é fazer um Medalhão de Frango com queijo coalho (by Nuno).


Como fazer: tempere o filé de peito de frango a gosto. Divida o peito ao meio deixando mais fino. Corte pedaços do queijo disponha no filé e enrole formando um medalhão. Espete palitos de dente para fechar e coloque na grelha. Depois de pronto, a dica é servir com melaço de cana!

Bom final de semana a todos.

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